Vad sägs om dessa menyer;
Dag 1; Spanskt tema
Sangria och saltrostade mandlar
Paella, nybakat bröd
Creme Katalana
Dag 2; Italienskt tema
Bruschetta
Lasagne med grönsallad
Fruktsallad med mascarponekräm, limoncello och biscotti
Har ägnat kvällen åt att planera middagar till fredag och lördag när jag får besök av mina kursare från lärarutbildningen.
Det måste vara mat som går att förbereda och inte tar för lång tid att laga, men jag tror att jag har fått till det så att det känns bra.
Imorgon ska jag cykla förbi sonen och låna hans gasbrännare till efterrätten första dagen. Kanske lite vågat att bjuda på saker man aldrig tidigare lagat, men jag tänker vara lite djärv, och hoppas att det går vägen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar