Någonting att äta, någonting att dricka....

 Om alla får vara friska, så ska vi samla familjen till jul. Jag är något av en sambandscentral och skrev listor som jag skickade ut i lördags med fördelad mat på var och en. 

Och mat och dryck blir det!

Maken och jag står bl a för vuxendryck. Idag åkte jag och handlade på systembolaget. Det blev en dyr historia. Så går det när man sätter barn till världen, som växer upp till mat- och dryck-älskande vuxna!

I eftermiddag har jag så smått börjat förbereda det som går. Jag bakade ut den sista pepparkaksdegen. Jag bakade saffransbiscotti som nu står och torkar i ugnen. Och jag kokade kola. Ett nytt recept som skulle vara så fantastiskt bra, med brynt smör och havssalt. Det skulle inte göras något kulprov, utan när temperaturen var 124 grader då skulle det vara klart. Bara att hälla upp på ett oljat smörpapper för att en halvtimme senare skära i bitar och slå in i papper och lägga svalt. 

Pyttsan! Smeten satt fast som berg på det oljade smörpapperet och det var väldigt löst och kladdigt. Smakprovet var fruktansvärt sött och segt, det kändes som hela min tandrad skulle följa med när jag tuggade. Förmodligen kommer det att kladda fast även i det nya omslagspapperet. Nej, det där receptet blir det ingen repris på.

Alltså jag känner att jag nästan blev mätt och trött på julmat bara av att tänka på den. Julbord har aldrig varit något jag längtat efter. Så varför envisas vi egentligen med att upprepa det, år efter år??

Jo men vårt hembakta julbröd med en skinkbit på, det är ju faktiskt en favorit.

Sill är gott. En bit lax går ner.

Janssons och köttbullar tycker andra är ett måste.

Prinskorv till barnen förstås.

Kalvsyltan, revbensspjällen, den hemgjorda leverpastejen, den stoppade korven, ålen, grisfötterna och sillsalladen har dock inte varit med på många, många år. Tack och lov för det. 

Men en liten saffransbiscotti till 11-kaffet, det säger jag inte nej till!

Trädgårdsfest i december!

Kommer du ihåg när du fyllde 5 år?

Jaså, inte det. Nä, det gör faktiskt inte jag heller, det var ju så rysligt länge sedan.

Men idag fyllde ett av barnbarnen 5 år, och farmor hade förstått sytt en present. Ett stolsöverdrag att ta fram vid födelsedagar. På ena sidan finns en tårta att stoppa ljus i,  den räcker till man fyller 12 år. Sen tänker jag att man tycker att det är alldeles för barnsligt.

På insidan är det ballonger.

För att fira födelsedagsbarnet så hade vi trädgårdsfest idag. Corona-säkert. 

Mormor och morfar kom från Söderhamn. Kusinerna var på plats.

Vi invigde vår eldkorg för mysfaktor och tände grillen för att bjuda på korv-lunch.

Dagen var grå med fukt i luften, men med bra kläder, med fårfällar och filtar, med bollar att sparka och med närheten till eldstäderna så höll vi oss utomhus i nästan fyra timmar.

Det var riktigt mysigt och trevligt.

Sen röjde vi undan och tog en långpromenad i mörkret.

Nu har vi badat bastu och ätit gårdagens rester.

Det finns lite rödvin kvar, så nu dukar vi upp lite ost och kex och sätter på den danska serien

"Sjuksystrarna på Fredenslund", som vi upptäckte för ett tag sen.

Ett bra avslut på den här helgen!

 

Skördefest, pepparkakor och bubbel!

Vilken lycka att kunna gå ut i trädgården och gräva upp sina alldeles egenodlade jordärtskockor! Premiär idag, och under bara en enda planta var det nästan ett kilo skockor. Stora och fina.

Det blev en gratäng med lammkorv och grönkålssallad till middag. Så gott! Och hälften la jag i kylen att laga soppa av i veckan. Resten blir kvar i jorden ett tag till.

Sen fortsatte jag med sekatör och ett par papperskassar ut i skogen. Hade sett en omkullfallen tall när dottern och jag tog en promenad i veckan. Enligt maken så är en omkullfallen tall ingen anledning till att  man får ta ris. Men jag hävdade motsatsen och tog hem ett jätteknippe, att pryda altanen med. Har jag begått något fel så förlåt.

Vi hade planerat pepparkaksbak idag. Och för att införa något nytt till traditionen, öppnade vi en flaska bubbel. Det blev ett bak med stil! Och en tradition att hålla fast vid. För min egen del, så hjälpte drycken till att undvika ätande av kakdeg, vilket jag annars är svag för. 

Vilken dag det blev! 

Huset doftar fortfarande pepparkakor som blandas med doften från de vita hyacinterna på soffbordet. Lilla vovven ligger hoprullad på kudden i soffan och sover. Nyheterna står på i bakgrunden. Dottern sitter och skriver på ett skolarbete. Stearinljusen håller på att brinna ner. Maken, som gick upp klockan fem i morse, sover redan. Mörkret utanför fönstret är kompakt men i mitt hjärta brinner ett ljus av tacksamhet för hur jag har det i mitt liv!

 

Fredagskvällskänsla

Visst är väl detta en underbar "tvätt-etikett"!?!

Passar min känsla just nu. Min avslappnade fredagskvällskänsla. 

Det är betygssättning på gång. Huvudet surrar av alla 200 betyg som ska sättas. På onsdag kväll i nästa vecka ska det vara klart. Men just nu tar jag helg. Och följer råden på tvättetiketten!

Take it easy. Relax. Eat. Drink and be merry. Do not diet. Smile.

Bra råd, om ni frågar mig!

Har badat och lagt en ansiktsmask. Har lagat mat, ätit och tittat på På Spåret. Har skrivit "göra-listor" inför helgen. 

Och det där mörkret och det ihållande regnet. Äsch, det förtränger vi!!

 

Jag gillar att städa. Särskilt efteråt.

Torsdagar är mina veckostädningsdagar, eftersom jag börjar jobba först kl 13. Jag sätter på hög musik och visslar eller sjunger med samtidigt som jag far runt med dammtrasa, dammsugare, toaborstar, disktrasor och moppar. Jag vädrar mattor och kuddar och plädar. Ofta sätter jag på några tvättmaskiner också.

Har faktiskt inget emot att städa, det känns alltid skönt efteråt och jag uppskattar ett nystädat hem, särskilt när det är gjort och jag brygger kaffe och sitter och pustar innan det är dags att bege sig till jobbet.

Idag hann jag också med en långpromenad med dottern och lilla vovven.

Men ibland känns det ändå litegrann så här:

Och nyss läste jag ett roligt inlägg på instagram, som jag borde haft till min mamma, som alltid for runt och verkligen storstädade i varje vrå inför jul;

Till alla som städar och putsar frenetiskt inför julen;

-det är Jesusbarnet som kommer, inte hälsovårdsnämnden!

 

Lipa betyder kärlek

Den här kom till mig ikväll när jag drack mitt kvällste med lilla vovven bredvid. 

1970 spelades den flitigt. Och det var då jag började lyssna på på prog-musik. Den här låten blev Bernt Stafs genombrott, men det sägs att han tyckte den var "dravel" och den sämsta på lp-skivan "Dimman lättar".

Jag vet inte om det bara är "dravel" eller om texten vill säga något speciellt. Men titta på lilla vovven här, så förstår ni kanske varför jag kom på den här låten just ikväll!

Dottern gick med henne till veterinären för att skrapa bort tandsten, men när hon gick därifrån var även 8 tänder i underkäken borta. Och då finns det liksom inget som stoppar tungan, så numera hänger tungan ute så här. Men det sägs ju att "lipa betyder kärlek" så det här lilla knytet som är så full av kärlek kan väl få visa det!

Det jag INTE vill ha till jul.....

När det inte är så många gånger kvar på terminen och eleverna gjort allt det som är obligatoriskt, då brukar jag plocka fram ull i olika färger och tovnålar. Som förslag på saker att göra har jag bilder på en söt liten  tovad snögubbe och några små valar. 

Men idag hade jag en pojke i årskurs sju som var kreativ på sitt alldeles egna sätt. För han tovade Donald Trump!! Där snackar vi julkula på en ny nivå...... Efter att jag tagit bilden tovade han även dit läppar och en tråd så att den faktiskt skulle kunna gå att hänga i granen.

Jag älskar dom här eleverna som har fantasi, "tänker utanför boxen" och genomför alldeles egna idéer!

Sen skulle inte jag vilja ha en Trump i granen. Men å andra sidan sitter jag och tittar på Ernst Jul på tv just nu, och jag skulle faktiskt inte vilja ha blomkål i min julkrans heller.......